Cóctel Argentum

Feb 12, 2025

Cóctel Orujo Argentum Presentado por Gabriel Vilar Longarela en el XVI Trofeo al mejor cóctel con Aguardiente de Galicia 2016. Este estudiante del CIFP Compostela quedó en quinto lugar. Ingredientes: 3 Cl. Orujo de Galicia I.G. 2 Cl. Licor curaçao triple seco 1 Cl....

Cóctel Café de Galicia

Oct 23, 2024

Cóctel Café de Galicia El «Galician Coffe» es un cóctel caliente, intenso, complejo y con un final persistente. Ligeramente dulce, balanceado por la amargura del café y el aguardiente. La nata aporta una textura cremosa y suave, el pimiento dram aporta un toque...

Cóctel Cheese Cake de Licor Café

Jun 26, 2024

Cóctel cheesecake de Licor Café El Cóctel cheesecake, fue presentado por el barman José Soto en una de nuestras catas en el Casino de Vigo. Su autor, es el barman responsable en el Hotel la Toja y en el Casino de Vigo. Ingredientes:  5 Cl. Licor Café de Galicia I.G....

Cóctel Breogán

Jun 1, 2023

Cóctel Breogán El Cóctel Breogán fue el 5º Clasificado en el I Trofeo al Mejor Cocktail con Orujo de Galicia 2003. Autoría por Alejandro Gómez Blanco, trabajador en el Hotel Coto Real de Rábade (Lugo). Ingredientes: 2 cl. Licor de Café de Galicia. 1 cl. Orujo de...

Cóctel Barco en la niebla

May 31, 2023

Cóctel Barco en la Niebla El Cóctel Barco en la niebla fue el Cóctel 2º Clasificado en el I Trofeo al Mejor Cóctel con Orujo de Galicia 2003. Autoría por Marcos Martínez Iglesias, trabajador en el Hotel Meliá Araguaney de Santiago de Compostela Ingredientes: 1 cl....