Cóctel Insua
El Cóctel Insua, fue el cóctel finalista en el IV Trofeo al Mejor Cóctel con Orujo de Galicia 2008.
La autoría corresponde a Marta Pérez Vázquez, estudiante del Centro Superior de Hostelería de Galicia.
Ingredientes:
- 3 cl. Orujo de Galicia
- 1 cl. Licor de Manzana Marie Bizard
- 4 cl. Zumo de Manzana Minute Maid
Detalles:
- Cóctel digestivo de trago corto
- Preparado de coctelera
- Presentado en copa de cóctel
- Decoración con manzana verde
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