Consello Regulador de Augardentes e licores tradicionais de Galicia. Os únicos con espírito galego
Qué es
Elaboración
Empresas
Marcas
Cata
Recetas
Novedades
Contacto
Indicación Xeográfica. Augardente de Galicia
Indicación Xeográfica. Augardente de Herbas
Indicación Xeográfica. Licor de Herbas
Indicación Xeográfica. Licor Café

Xunta de Galicia. Consellería do Medio Rural

Ministerio de Medioambiente y Medio Rural y Marino


FEADER: Europa inviste no rural

<< Volver a Novedades
02/05/2016 GRAN INTERÉS POR LOS AGUARDIENTES Y LICORES DE GALICIA EN LA FERIA ALIMENTARIA DE BARCELONA

Bebidas espirituosas refinadas y de gran sabor. Así definieron los numerosos visitantes los productos amparados por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas (CRIIGG) de los Aguardientes y Licores de Galicia en la Feria Alimentaria. El CRIIGG estuvo presente en esta importante cita del sector con un stand propio en el que los asistentes tuvieron la oportunidad de degustar el Aguardiente de Galicia, el Aguardiente de Hierbas de Galicia, el Licor de Hierbas de Galicia o el Licor Café de Galicia.

La secretaria del Consejo Regulador, Carmen Otero, se encargó de concienciar a profesionales y a jóvenes estudiantes de Hostelería sobre la importancia de consumir y servir productos etiquetados. ``Ellos serán los futuros hosteleros y resulta crucial que sean conscientes de que no pueden servir aguardientes y licores sin una etiqueta´´, afirmó.

Además del próximo expositor del Consejo Regulador, también se dispuso un espacio denominado `Galicia en Cata´. En él los visitantes pudieron ver y degustar los aguardientes y licores premiados en las Catas de Galicia 2015, además de un túnel de las Aguardientes y Licores de Galicia en el que se mostraron una veintena de referencias. Dicho espacio obtuvo una excelente acogida y, de hecho, ``se tuvieron que reponer en varias ocasiones´´, concreta Carmen Otero.

Desde del Consejo Regulador se muestran muy satisfechos con el interés suscitado por los productos amparados en esta destacada cita internacional en la que participaron alrededor de 800 empresas.

Pazo de Quián , s/nº - Sergude 15881 Boqueixón - A Coruña. Tel: +34 981 511 566 - Fax: +34 981 511 934